説明
火山岩グリルストーン (Grill Stone Volcano Lava Rock) の販売 – レストラン、ホテル、カフェ、または家庭用向けの現代的な調理・サービングツールのソリューションです。このグリルストーンプレートは、天然の正宗火山岩 (Lava Rock Volcano)で作られており、極端な熱を保持する能力を持っているため、食卓で直接ステーキ、鶏肉、魚、または野菜を調理することができます。 美しい木製ベースとハンドメイドのステンレス鋼ライナーを備えたこの製品は、機能的であるだけでなく、食事のプレゼンテーションにプレミアムでモダンな印象を加えます。パーティーイベント、クリスマス、新年、またはロマンチックなディナーに最適です。グリルストーン火山岩の製品仕様
- 石 (Stone): 正宗火山岩、サイズ 18 x 18 x 2 cm。高温耐性があり、自然な独特の質感(各石には異なる模様があります)。
- 木製トレイ (Wood Tray): 高品質な無垢材、サイズ 25 x 35 x 2 cm。エレガントで頑丈なデザイン。
- プレート (Liner): ハンドメイドステンレス鋼。熱い石と木材の間の絶縁体として機能し、直接接触による木材の損傷を防ぎます。
火山岩を使用する利点
なぜ当社のグリルストーン BBQを選ぶべきですか?- 天然素材 & 耐熱性: 正宗火山岩を使用しており、硬く、強く、高い摂氏温度に耐えます。各石の色と質感は自然でユニークです。
- インタラクティブなダイニング体験: ゲストはテーブルで自分の肉を調理できます。誰もが小さなカット(メダリオン)で様々な種類の肉を試すことができるため、パーティーで非常に人気があります。
- キッチンの効率化: シェフはパーティー中にキッチンで調理する必要がありません。石をオーブンで 500°F(約 260°C)まで加熱し、テーブルに出すだけです。石は肉や野菜を調理するのに十分な長時間熱を保持します。
- 多用途: ボーンレスビーフ(オーストラリア牛肉など)、チキンフィレ、魚、エビ、および様々な種類の野菜に適しています。
ホットストーングリルを安全に使用するためのヒント
最大の結果と安全性のために、以下のヒントに従ってください:- 初期加熱: 指示に従ってオーブンで石を加熱します。一部の石は加熱前に薄い油や塩を塗ることを推奨していますが、他のものはそうではありません。石の具体的な指示に従うようにしてください。
- 食材の準備: 完璧な焼き加減のために、肉を 1.5 インチまたはそれ以下の厚さにスライスします。より良い味のために、焼く前に肉、魚、またはエビをマリネします。簡単なマリネは、レモン汁、オリーブ/キャノーラ油、塩、コショウで作ることができます。
- 野菜 & 果物: 肉に加えて、半調理の野菜(ジャガイモ、トウモロコシ、ニンジン)や生のスライス野菜(ピーマン、キノコ、ズッキーニ)を焼くことができます。パイナップルや青リンゴなどの果物も、ホットストーンで焼くと独特の味を提供します。
ディッピングソースのインスピレーション
グリルストーンの盛り付けは、ディッピングソースがあるとより完結します。以下は開発できる基本的なアイデアです:- ヨーグルトベースのソース: ヨーグルトをルッコラ、チャイブ、マスタード、フェンネルシード、ミント、またはカレー粉と混ぜます。酸味を減らしたい場合は、少量の重曹を加えます。
- トマトベースのソース: トマトジュースを刻んだトマト、バジル、パセリ、ローズマリー、または刻んだツナ/サーディンと混ぜます。
- サワークリームソース: サワークリームをスパイシーなホースラディッシュまたはミントゼリーと混ぜて爽やかさを加えます。
- バターソース: 溶かしたバターをステーキシーズニングまたはホットソース(Frank’s など)と混ぜ、焼いている間に肉に塗ります。
- その他のソース: すりおろした生姜入りの照り焼きソース、または白ワインとスイスチーズを混ぜたクリームチキンスープ。
注文 & 価格情報
私たちはグリルストーン火山岩の小売および卸売販売を行っています。この製品は再販やレストランメニューの付加価値として非常に可能性があります。 価格: 最良のオファーについてはお問い合わせください。価格は訪問者の現地通貨で自動的に表示されます。 火山岩グリルストーン, 溶岩石グリル, ステーキ焼石, レストラン調理器具, ホットストーンプレート, ステンレス木製トレイ, インドネシア天然石材サプライヤー, マゲラン グリルストーン, watucandi, 火山調理石, ユニークな厨房機器, 卸売グリルツール, ジョグジャカルタ天然石, ホットサービングボード, 火山石調理,場所: Srumbung, マゲラン, 中部ジャワ州(ジョグジャカルタ特別州スレマンとの境界)。 連絡先: 0821 3810 8364 ウェブサイト: watucandi.com







